所需材料:
冬瓜、番茄、姜、蠔油、鹽、高湯。


做法:
1、冬瓜洗淨去皮,姜切絲備用;


2、番茄切成牙狀;


3、冬瓜切厚片;


4、將冬瓜片碼放在微波器皿中,撒上姜絲;


5、取一小碗,以鹽、魔廚高湯、蠔油加適量純淨水勾兌成汁料;


6、在冬瓜片縫隙間擺好番茄,注入汁料,覆蓋保鮮膜,扎4個小孔,高火10—12分鐘。













圖文引用來自http://food.tank.tw/default.asp  
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