屏東生活廣場夜市牛排 歡迎光臨

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

　　近來由交通部觀光局推出的全台夜市大票選活動，台南花園夜市不負鄉親眾望，在六個選項的得票數，目前占了最環保、最友善、最有魅力、最具人氣共四個選項的第一名。

　　許多遊客來到花園夜市旅遊嚐美食，無不就是要感受這裡人山人海的人氣指數和台南小吃的道地美味。就在距離花園夜市不到5分鐘車程的文賢一路，有家40年老字號的東發意麵製麵廠，陪伴府城鄉親40年時光，是來到花園夜市商圈另一尋訪美食。

　　台南意麵，是府城相當傳統的地方特色美食。東發意麵的特色，在於不添加防腐劑，而且麵條伴手禮盒更是附上高湯，在家輕鬆煮，就能煮出餐廳級水準的麵食。

　　目前推出的麵條伴手禮盒中，有豚骨拉麵、味噌拉麵、綠藻涼麵和辣椒涼麵。其實要煮出好吃又便宜的豚骨拉麵，煮法真的很簡單，只要將八道工法製作的日式拉麵麵條煮熟後，加上蛋、肉片、蔬菜等食材，餐廳要價百元以上的豚骨拉麵，幾十元在家就能吃到。

　　中秋節送禮，購買組合麵條禮盒，不僅送的貼心實用，而且更是不用擔心熱量太高。（攝影／邱偉誠）

台南中秋節伴手禮‧東發意麵：http://063584133-1.tw.tranews.com/